Beschrijving

Hoe snijd jij je groenten het liefst: snel, precies en zonder gedoe? Stel je voor: je staat in je eigen keuken, het avondlicht valt zacht op het werkblad en in je hand ligt het Rösle Masterclass santokumes met een handvat van warm walnoothout. Dit mes is niet zomaar een mes, maar een stille krachtpatser die moeiteloos door vlees, vis en zelfs de knapperigste wortel snijdt. Dankzij de rechte snijkant en het Aziatisch gevormde lemmet voelt elk snijmoment als een kleine ceremonie, of je nu een beginnende thuiskok bent of graag indruk maakt met je snijtechniek tijdens een etentje. Het lemmet van 17 centimeter is gemaakt van X50CrMOV15 lemmetstaal: een mond vol, maar vooral een garantie voor duurzaamheid en blijvende scherpte. De fijne balans tussen het luxe walnoothouten handvat en het Solingse staal maakt van dit mes een verlengstuk van je hand. Even tussendoor: vaatwasserbestendig is het niet, maar met een beetje liefde en een handwasje blijft je mes jarenlang scherp. Rösle is sinds 1888 thuis in vakmanschap en met deze Masterclass-serie haal je daar een stukje van in huis. Benieuwd hoe het voelt om met precisie te snijden? Dit santokumes laat je het verschil meteen proeven.