Beschrijving

Verschillende snijplanken In de horeca is het verplicht om vlees, groenten, vis en gekookt voedsel op verschillende snijplanken te snijden, omdat dat hygiënischer is en kruisbesmetting voorkomt. Bovendien is het voor de smaak van het eten beter om verschillende onderdelen van de maaltijd gescheiden te houden. De snijplankenset bestaat uit vier snijplanken in verschillende kleuren: Blauw voor vis Rood voor vlees Groen voor groenten Wit voor gekookte producten De snijplanken hebben een opstaande rand, waardoor het vocht uit groenten of vlees wordt opgevangen. Bovendien zijn de snijplanken voorzien van antislip en liggen ze dus lekker stabiel. De snijplanken zijn vaatwasserbestendig.