Beschrijving

Ken je dat moment waarop je een rijpe tomaat wilt snijden, maar je mes net niet scherp genoeg is? Of dat je een vers broodje opensnijdt en er meer kruimels op het aanrecht belanden dan in je hand? Met het officemes uit de Masterclass-serie van Rösle wordt snijden weer een feestje. Stel je voor: een glanzend, zilverkleurig lemmet dat moeiteloos door alles glijdt, van sappige kaki tot knapperige groenten. Het warme walnoothouten handvat voelt stevig en comfortabel aan, zelfs als je even doorwerkt voor een salade of lunch. En ja, dit mes is geboren in Solingen, de Duitse stad waar staalbewerking tot kunst is verheven. Je merkt het verschil zodra je het vastpakt: hier is vakmanschap aan het werk. Het gekartelde lemmet van 13 cm is gemaakt van X50CrMOV15-staal, een mond vol, maar vooral een belofte voor jarenlang snijplezier. De totale lengte van 23,5 cm maakt het mes handzaam, zonder log te worden. Klein fruit, middelgrote groenten of een zacht broodje? Dit mes draait er zijn hand niet voor om. Let wel: de vaatwasser is niet de beste vriend van dit mes. Even met de hand afwassen houdt het lemmet scherp en het walnoothout mooi. Rösle combineert al meer dan 130 jaar Duitse degelijkheid met een gevoel voor stijl. Ben je toe aan een mes dat niet alleen snijdt, maar ook iets toevoegt aan je keuken? Dan is deze Masterclass jouw geheime ingrediënt voor dagelijkse kookinspiratie.